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2015年05月14日

元ルームメイト手作りのスペイン料理!?

先日、

元ハウスメイトの新居にお呼ばれ、

その素敵で広々したキッチンを使って
(今のおうちはキッチンが使い物にならんくらい小さい!w)
お得意の料理を披露してもてなしてもらいましたfeel14

しかも元ハウスメイトはシェフpeople03

この十分な機能のない小さいキッチンは
さぞかし物足りなかったでしょうね。

着くともうすでにある程度の準備済み!

私が持って行ったビールでまず乾杯ーfood42

彼の元シェアハウス=私の現シェアハウス。

このおうちはねー・・・、
色々と曰くつきででして。苦笑。

さっきも書いたけども、

◆料理する気が微塵もしないキッチン、
◆顔を合わせたいとも思えない妙な同居人達
  (私たちが唯一の普通の人w)
◆洗濯機がない ◆共同スペースがない

という・・・。

ただ、

私は自分の部屋がグランドフロアにあり、
隣のバスルームにはバスタブがあり広々、
他の同居人達は皆一階に住んでいるため、

いわば、私のフロアは私の城icon12!!

その快適さに負けて、
かれこれ半年以上住んでますicon22

しかもお部屋は小さい割りに
天井が高くその天井には彫刻がされてて
とーっても可愛くて洒落ているのだfeel03

ま、

そんな我らが“おうち”の話をネタに、
笑いながら時にちょっと憤りながらw、
ビールを飲んでいると・・・、

さすがシェフの友人、
てきぱきと料理を進めます。


くり抜かれたナスの皮に調理済みのネタとラムミンチを詰め・・・


そこに友人お手製のクリーム系ソースをたらし、


たーんまりとチーズを振り掛けますfeel11

ここからは、

熱したオーブンでしばらく・・・、
もちろんその間もビールは進む。w

で、

ジャーーーーーーン!!!


よ、よだれ・・・

ゴクッ

今見てもよだれが・・・。w

ナスとラム挽肉とチーズですよ!

ご、ゴールデンな組み合わせface05

お味も、

期待通り、
期待以上!

大変美味でございました。

ご馳走さまー。

この後は持参した
赤ワインへの移行・・・food43。w

美味しい料理とお酒、
愉快な仲間がいると、

時間はあーっという間に、
過ぎてゆくのでした・・・。


被害がまだまだ収まらない、
ネパールの大震災。
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