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旅行誌や情報誌の広告制作・ライター、元バリスタで旅人。 好きなことを追求し続けたらこうなりました。 今現在も新たな分野を開拓中! 4年以上の女ひとり世界放浪の末辿り着いた、愛しのシドニーよりお届けします。
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2017年07月21日

海に浮かぶノースのカフェ。

ひとつ前の記事(→★)の続きです。


その、私の愛したマリーナのカフェは、
一旦立ち退きを余儀なくされました・・・。

・・・が!

やはりボスのカフェへの情熱や愛の灯が、
小さくても消えることはなかったんですね。


あの日から数年たった今、

今日ご紹介するノースの一軒を中心に動かしながら、
会員メンバーのみが入れるヨットクラブなどでも
最近オープンし始めたみたいですicon19

その素敵なノースのカフェは、

こちら。

“The Flying Bear Cafe“

GOOD FOOD GUIDEに紹介されていましたfeel12
http://www.goodfood.com.au/eat-out/news/just-open-the-flying-bear-kirribilli-20151119-gkmt2s

「Milsons Point」が最寄り駅。

前方に海が見える美しい坂道を
下りきったところにある、カフェ。





まるで海の上に浮いているみたい・・・。

潮風に吹かれながら、
コーヒーやブランチが楽しめます。

フレンドリーかつプロフェッショナルな
スタッフの対応は接していて清々しい!


豆はVittoriaなので飲みやすいマイルドさです。
腕は一流バリスタが入れるので、間違いなし!

ここで過ごす時間は味の云々以上に、
その景色含めwholeパッケージで最高icon12!w

本当は・・・秘密にしたいくらい、
穴場かつお気に入りの一軒ですfeel15food25feel03


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